Herkese merhabalar,
Bugün sizlerle sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı önerisi
paylaşacağım. Son zamanlarda chia tohumunu çok duyar olduk. Peki nedir bu chia
tohumu?
- · Chia tohumu lif ve omega-3 içeriği bakımından zengindir.
- · Lifli gıdalar sindirim sistemine dost gıdalar olduğu için sindirim bozukluğu olanların tüketmesinde fayda var.
- · Chia tohumu kan şekeri ve kolesterolü düzenler.
- · Tokluk hissi yaratır ve zayıflamaya yardımcı olur.
- · Chia tohumunundaki kalsiyum miktarı sütten, demir miktarı ise et ve ıspanaktan fazladır.
Günümüzde organik gıdalara ilgi fazlasıyla
artmış durumda. Güzel gıda sadece organik ürünlerin satışını yapıyor ve
birbirinden güzel ürünleri var. Özellikle Hindistan cevizi unu denemek
istediklerimden. http://www.guzelgida.com/sitesinde online satışı vardır.
Şimdi gelelim chia tohumuyla sağlıklı bir
kahvaltıya…
CHİA TOHUMLU OMLET
MALZEMELER
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı Güzel Gıda chia tohumu
- İsteğe göre peynir(ben light kaşar kullandım)
- Tuz,karabiber
Öncelikle ılık sütün içine 1
çorba kaşığı chia tohumunu koyarak biraz şişmesini bekliyoruz(5 dk kadar)
- İsteğe göre bir miktar peyniri rendeliyoruz.
- Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpıyoruz. Ardından içine chia-süt karışımını döküyoruz.
- İyice çırptıktan sonra içine peynir,tuz ve bir miktar karabiber ekliyoruz.
- 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağını sahana koyuyoruz (ben seramik sahan kullandım)
- Hazırladığımız omlet karışımını sahana döküp pişiriyoruz.
Sağlıklı,doyurucu,bol proteinli
ve pratik omletimiz hazır.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder